Chả cá Thái Lan – Thai Fish Cake 500g

Chả cá phong cách đặc trưng Thái Lan. Tuy chả cá không là món ăn xa lạ nhưng với “phiên bản” mới mang theo hương vị đậm “chất” Thái này sẽ giúp bạn có một trải nghiệm hương vị hoàn toàn mới mẻ.

Nghe qua Chả cá thì không nên dễ dàng bỏ qua món Chả cá Thái Lan đâu nhé. Không hề giống món chả cá bình thường một tẹo nào ạ.

Vậy món chả cá này đặc sắc như thế nào? Món chả cá được coi là một đặc sản nổi tiếng của phiên chợ mua sắm lớn nhất Bangkok. Vẫn giữ vẹn nguyên hương vị và công thức ban đầu để cho ra từng miếng chả đúng chuẩn Thái. Khác với những miếng chả cá to tròn ở trong nước,  này được miếng tròn dẹp vừa phải. Thành phần chính của món chủ yếu là thịt cá, sau đó nêm nếm gia vị đặc trưng kiểu Thái. Chả phải nhồi thật đều tay mới có độ dai ngọt đúng điệu. Món này mà ăn cùng bún đậu thì tuyệt vời ạ.

Giống với chả cá Yuba, chả cá thái lan được chiên sơ qua dầu cọ để định hình miếng chả cũng như tăng thêm độ thơm cho sản phẩm. Từng miếng chả cá dai ngon, thịt cá ngọt quyện lẫn với vị thơm của lá chanh, mùi tàu và đậu, được chấm kèm với tương ớt chua ngọt, cay cay đậm đà hương vị độc đáo. ??? Nếu bạn đã quá quen thuộc với xôi xoài, kem trái dừa, lẩu tomyum,…. thế thì hãy thử ngay món chả cá kiểu Thái đúng chuẩn này ngay nhé!